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 Tipicità un evento spettacolare
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Arrivata alla undicesima edizione “Tipicità”, ha sempre avuto in tutte le edizioni L’ANGOLO DELLA CRESCIA.
Tipicità un evento spettacolare
 LA "CRESCIA" PRODOTTO TIPICO
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La nostra Associazione ha partecipato all’evento “TIPICITA’ – Festival dei Prodotti Tipici delle Marche” .
 LA
 LA TRADIZIONE CULINARIA MARCHIGIANA: LE PIZZE DI PASQUA
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Per Pasqua, festività di cui siamo alla vigilia, la tradizione culinaria marchigiana ci tramanda delle ottime ricette di pizze dedicate a questa festività che le famiglie contandine (e non) ancora oggi preparano.
 LA TRADIZIONE CULINARIA MARCHIGIANA: LE PIZZE DI PASQUA
 PIZZA DOC PIZZA ITALIANA
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Non c'è dubbio, la pizza DOC è italiana.Non vogliamo fare retorica ma soltanto confermare il successo di un grande piatto davvero tutto italiano.
 PIZZA DOC PIZZA ITALIANA
 A SCUOLA DI PIZZA
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La formazione professionale è l’impegno di tutte le forze del mondo del lavoro, siano esse economiche, politiche, sindacali, ecc.; oggi agli albori del terzo millennio il nostro settore lavorativo si presenta vivace, aggressivo,
 A SCUOLA DI PIZZA
 IL GAS COME FONTE DI ENERGIA
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Tra i vari tipi di gas in commercio (butano, gas di città, metano ecc.) il metano oggi è il più utilizzato perché la sua distribuzione avviene direttamente all’utilizzatore senza bombole o bombolotti di vario tipo.
IL GAS COME FONTE DI ENERGIA
 L’ELETTRICITA
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E’ l’energia ideale di riscaldamento, per la facilità di disponibilità e per l’ampia possibilità di regolazione nei forni che la utilizzano, ed infine, per l’esclusione dei rischi di esplosione che altri tipi di combustibile hanno.
 L’ELETTRICITA
 DAI POMODORI UN REPELLENTE CONTRO ZANZARE E INSETTI
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Una sostanza prodotta dai pomodori è un efficace repellente per zanzare e altri insetti. La scoperta è di un gruppo di ricercatori della North Carolina State University, guidati da Michael Roe.
 DAI POMODORI UN REPELLENTE CONTRO ZANZARE E INSETTI
 ORIGANO O REGAMO - Curiosità storiche
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Diffuso in tutta Europa in terreni soleggiati, aridi e rocciosi l’origano viene usato con successo in cucina, in pizzeria e in erboristeria.
 ORIGANO O REGAMO - Curiosità storiche
 PIZZA E CAFFE’, abbinamento difficile ma possibile
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Come il frumento anche l’albero del caffè è originario dell’Africa. Il frutto è stato usato fin dall’antichità, ma in modo assai diverso da quello che conosciamo oggi. Con la polpa delle bacche si faceva.....
 PIZZA E CAFFE’, abbinamento difficile ma possibile
 La Vernaccia di Serrapetrona ottiene la sigla
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E' il primo vino Doc delle Marche a potersi fregiare della "denominazione di origine controllata e garantita". Il brindisi per il riconoscimento Serrapetrona - La Vernaccia di Serrapetrona,
 La Vernaccia di Serrapetrona ottiene la sigla
 Più cereali, legumi ortaggi e frutta
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Ora parleremo di amidi e di fibre. Nella nostra alimentazione, infatti, dobbiamo portare al giusto livello il consumo di cibi ricchi di amido, che sono quelli che contengono, come dicono gli esperti, i carboidrati complessi.
 Più cereali, legumi ortaggi e frutta
 UN RECORD DI GOMME!
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Una nota marca di gomme ha recentemente divulgato i dati sul consumo di chewing gum in Italia e nel mondo.
 UN RECORD DI GOMME!
 Arriva dalla Sicilia una vernice agli agrumi
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L'innovazione sta nell'aver sostituito i pericolosi
solventi chimici con l'olio essenziale estratto dalle
bucce delle arance dolci
 Arriva dalla Sicilia una vernice agli agrumi
 Proprietà delle erbe
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ERBE AMARE PER AIUTARE LA DIGESTIONE
Le erbe amare stimolano la produzione dei succhi gastrici facilitando la digestione.
Questo tipo di erba agisce come stimolante del sistema digerente
 Proprietà delle erbe
 13° MOSTRA ATTIVITA' PRODUTTIVE
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Una manifestazione voluta dalla nostra socia Paola Sabbatini titolare dalla Pizzeria Ristorante La Lucciola di San Severino Marche, dimostratasi un evento per la.......
 13° MOSTRA ATTIVITA' PRODUTTIVE
 "Di Vino In Vino"OFFIDA - Ricco il programma della kermesse eno-gastronomica offidana.
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di Alberto Premici

Dopo le cerimonie d'inaugurazione odierne, che vedranno presenti il Presidente della Giunta regionale D'Ambrosio, il Presidente della Provincia Colonnella,
 “PANE NOSTRUM”
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Dal 19 al 21 settembre 2003 nella splendida cornice di Senigallia (Bandiera Blu d’Europa, città turistica nota non solo per il suo bellissimo mare e la spiaggia di velluto,
“PANE NOSTRUM”
 CIBARIA 2003
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Anche quest'anno la nostra Associazione ha partecipato a questo evento importante e tradizionale. Grazie allo sforzo organizzativo del nuovo Segretario APM,
CIBARIA 2003
 Zenzero contro il cancro all'intestino
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Utilizzata da molto tempo dalla farmacopea cinese, la radice era fino ad oggi utilizzata come stimolante generale, astenia e impotenza. Ora ne seno state scoperte anche le proprietà antitumorali
 Zenzero contro il cancro all'intestino
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