Il 20 dicembre 2007 si è tenuto il sesto corso di “Cresci…a bio”, presso la Pizzeria La Mattra

Un locale dove gli ingredienti sono dell’azienda famigliare e la pizza è rigorosamente prodotta dalle titolari.
Ultima serata, del primo ciclo di corsi amatoriali, ha visto la partecipazione di 22 persone tutte estremamente interessate al biologico.

L’Assessore alle Attività Produttive della Provincia di Ascoli Piceno, Avelio Marini, ha voluto essere presente per verificare personalmente la bontà dell’iniziativa.

Dopo la cena che ha chiuso formalmente l’evento, nel suo discorso di ringraziamento si è congratulato con i partecipanti, veramente numerosi, e considerato il successo dell’iniziativa,

ha formalmente dichiarato che si procederà ad un secondo ciclo di serate in altrettante strutture ricettive diverse in modo da costruire intorno al biologico un vero e proprio movimento.
A ricordo delle serate verrà consegnato, nel corso di una serata, un’ attestato di frequenza al corso di “Cresci…a Bio”.
Renato Andrenelli