L’Associazione Culturale Terra e Luna Ha organizzato domenica 2 marzo 2008 un convegno dal titolo “Pane sapore di vita”
Con il Patrocinio della Provincia di Ascoli Piceno, la collaborazione del Comune di Lapedona, hanno preso parte come relatori:
la dottoressa Maria Preziosa Del Pala Dietista zona territoriale ASL 11 di Fermo che ha parlato delle proprietà nutrizionali del pane.
la Signora Paola Cicchese responsabile Donne Impresa Coldiretti con intervento riguardante la reintroduzione di grano varietà locale.
la dottoressa Antonella Petrini tecnico Cermis (Centro Ricerche e Sperimentazione per il Miglioramento Vegetale di Tolentino) che ha relazionato sul recupero e valorizzazione di antiche varietà di cereali.
il sottoscritto Renato Andrenelli per conto della nostra Associazione è intervenuto sulla macinatura con i molini a pietra.
Noris Rocchi direttore Accademia delle erbe spontanee ha chiuso il convegno guidando gli intervenuti alla degustazione di pane (rigorosamente marchigiano accompagnato da companatico).

Le Aziende Agricole: Fontegrande di Belmonte Piceno, Castello Fageto di Pedaso, La Madia di Amandola, Fattoria biologica Recchi di Petritoli, Bacalini I Cotti delle Marche e piccole realtà locali hanno fatto accompagnato al pane formaggi, salumi, marmellate, dolci e vini di pregevole fattura. Vere e proprie rarità del nostro territorio.
A conclusione dell’evento la signora Roberta Presidente dell’Associazione Culturale si + complimentata con i partecipanti per la riuscita del convegno.
Renato Andrenelli