Continua le manifestazioni legate al progetto “Cresci…a Bio” voluto e realizzato dall’Assessore della Provincia di Ascoli Piceno Avelio Marini in collaborazione con la nostra Associazione. Vitas Nature come è stata chiamata la manifestazione, comprendeva lezioni teoriche dal tema “alimentazione Biologica” tenutesi nelle rispettive classi terze, quarte e quinte della scuola elementare di Monte San Pietrangeli. Le lezioni teoriche sono state impartite dal tecnico agronomo dell’AIAB Marche signor Vecchi Alessandro, il quale ha intrattenuto i bambini con un linguaggio adatto riuscendo ad interessarli al punto che la domenica 11 maggio 2008, presso il chiostro della chiesa di San Francesco a Monte San Pietrangeli, erano più bambini di quelli iscritti alle elementari stesse.
Infatti con il passaparola sono arrivati dai comuni limitrofi. Cinquanta bambini di terza, quarta e quinta elementare, che si sono cimentati nella realizzazione di un impasto per pizza eseguito con farina biologica. Tanto è stato il divertimento come pure l’applicazione.
Riuscendo con le loro manine ad impastare un chilogrammo di farina, cosa non molto facile anche per un adulto, con un ottimo risultato.
Tantissime sono state le domande di come si deve mescolare gli ingredienti, anche le mamme che accompagnavano i bambini hanno voluto chiarimenti su come si deve fare una buona pizza.